减脂瘦身—耗油西兰花

1、西兰花切成小块，蒜切碎。

2、水中加1匙盐，放入西兰花浸泡10分钟左右，冲洗干净。

3、锅中加水，烧开后加一点点盐和油，下入西兰花焯烫至变色，捞出过凉水沥干。

4、锅中加油

5、锅中加油，烧热后放入蒜碎煸炒香味。

6、倒入西兰花翻炒均匀。

7、加入蚝油，翻炒熟，出锅。