自制牛肉串烧烤

1、将牛肉洗净

2、然后切成一厘米左右的小块

3、将切好的牛肉块放进碗里，倒入适量的生抽、耗油、料酒、糖、盐腌制10分钟

4、10分钟后就可以将牛肉块用竹签串起来了，这个时候可以同时预热烤箱

5、牛肉串都串好后放进烤盘，涮一层食用油，再撒上烧烤专用的调料粉

6、这时烤箱也已经预热好了，将烤盘放进烤箱，烤箱设置180度，上下火，15分钟

7、等到烤箱传来一声清脆的“叮”，牛肉串就烤好了