韭菜猪肉饺子

1、饺子皮备好

2、五花肉打成肉沫

3、加香油，盐，生抽，老抽，胡椒粉，姜沫。葱沫

4、然后再加上切碎的韭菜、朝一个方向使劲打至均匀成韭菜馅儿

5、取一块皮，对折成月亮形状，然后把边角沾点肉沫汁两个角对在一起捏拢，成一个金元宝

6、全部依次捏好

7、坐锅烧水至开，水开后放饺子下去煮至漂浮就熟了