奶茶店经营技巧

 时间:2024-10-13 17:28:04

1、 一、一次性多买 连锁店的经营的核心是3S原则:专业化、标沼敫裣秤准化、简单化,门店能不能快速发展,也取决于它是否有快速复制能力。 比如每天日盘、每周周盘、每月月盘是不仅能够了解每天的营业额和产品销量;也可以了解库存,及时订货,避免出现断货/压货的现象;方便制定下月的营业额目标。

2、 二、一料多用 原物料间的重复组合是提升原物料利用率最好的方法。奶茶的配料可以调制水果茶,果茶的原料也可以做乳酸茶。

3、三、杯子利用 杯子的利用主要体现在“视觉体验”上。我们在门店也可以多用“设计感”的杯子。

4、四、单品突破 在采购门店物料时,会发现当某一款物料购买量越多的时候,就会非常有易价能力。 降低成本、提高原料的利用率不是提高售价,也不是单一的只用一款物料,而是与门店的菜单成一体化,以及消费群体的受众喜好从各个方面齐头并进。

  • 科学格斗怎么下载
  • 【QQ秀】本地免费使用商城QQ秀
  • 如何用powershell查看密码永不过期的域用户?
  • 常见的五种热熨疗法
  • 微信登陆失败怎么办
  • 热门搜索
    虚伪是什么意思 大腿疼痛是什么原因 电脑版微信怎么登陆 包工头怎么赚钱 怡丽卫生巾怎么样 如何修改路由器密码 pp材质是什么材料 pb是什么意思 我想要的生活 婴儿几天不大便怎么办