清炒菜花的做法

1、菜花用水清洗干净

2、用手掰成小块备用

3、葱和红辣椒切好备用

4、锅里烧些热水焯下菜花

5、变色后捞出，过下凉水沥干水分

6、锅里倒入适量的食用油烧热，放入葱花炒香

7、放入菜花，加入少许生抽翻炒均匀

8、在放入红辣椒翻炒几下

9、加入盐和鸡精调味既可