男女老幼怎么吃杂粮

 时间:2026-02-16 06:28:41

1、女性:以养血为主

推荐:红枣、黑豆、艾饼

女性在主食之外,女性可适当多吃红枣、枸杞子、赤小豆、熟地、黑豆等有补血功效的食物,将它们用来煲汤、煲粥都可以。

2、儿童: 以稀为主

推荐:绿豆粥、淮山粉、茯苓饼

小儿需要更加全面的营养。除了母乳、粥等主食之外,适当给婴幼儿喂些杂粮,可以补充不同的营养。“如果孩子开始喝粥了,可以在粥里加点绿豆、海带等,在天热的时候既可以解暑,又可以提供多种微量元素。”

3、老人:以烂为主

推荐:小米粥、黍米饼

老年人“气血不足”、“形体衰退”,身体各项功能开始减弱,脾胃也不好。因此,在吃杂粮时应遵循少食、多餐的原则。为便于消化吸收,还要注意尽量将食物煮得熟一些、烂一些。

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