香辣芋头丸子

1、准备食材：小芋头、粘米粉、辣椒粉、五香等食材。

2、小芋头煮熟去皮；

3、去皮的芋头压碎成芋头泥；

4、把粘米粉、辣椒粉、五香粉、盐放入拌均；PS：可以加入适量的水

5、拌均好的芋泥做成小丸子；

6、热锅，倒入适量的油，油温180度左右，放入芋丸子；

7、改为中火，翻转炸至金黄色，捞出，用吸油纸吸走多余的油即可。