牛肉烩面的做法

 时间:2024-10-14 14:38:08

1、面团材料全部放进容器,揉成光滑的面团,醒发半个小时以上

牛肉烩面的做法

2、醒发好的面团擀开成比较大的面片

牛肉烩面的做法

3、两面抹油,切成长方形面片

牛肉烩面的做法

4、摞起来放进盘子里,盖保鲜膜再次醒发2小时以上

牛肉烩面的做法

5、汤锅加水,烧开后,烩面片拉成长长的烩面片,下入锅内煮熟

牛肉烩面的做法

6、捞出来,加炖好的牛肉汤,就可以吃了,放些辣椒油就更好吃了。

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