红烧狮子头怎么做

1、葱姜蒜切碎备用。

2、大葱切丝，洋葱切丝，备用。

3、猪肉糜加入糖、盐、生抽，搅拌均匀。

4、将葱姜蒜倒入，继续搅拌均匀。

5、起锅烧油，将肉丸放入锅中，炸至金黄。

6、洋葱倒入开水煮开，放入红烧汁。

7、放入狮子头盖上锅盖炖15分钟。

8、锅里汤汁加入水淀粉煮开。

9、成品展示。