我最爱的蒜香炸酱!

1、准备好材料如图所示

2、五花肉切丁，蒜剁成蓉

3、锅中油热后放入五花肉煸炒

4、五花肉接近炒干时加入葱花

5、然后加入豆瓣酱翻炒。

6、多炒一会，炸出香味。

7、加入两碗水，大火烧开，烧开的过程中要勤加翻动，避免糊锅

8、看到锅中粘稠时候加入一勺白糖提鲜