新鲜可口的脆莴笋

1、将莴笋叶切成条，将莴笋切成片放入盆中洗净。

2、将大蒜切碎，辣椒切断，数颗花椒准备好。

3、开火，将锅底烧干，倒入适量菜油。

4、将辅料加入烧开的油中

5、等到辣椒变黑，将莴笋倒入锅中翻炒

6、翻炒一分钟，根据自己的口味加适量的盐，味精

7、再翻炒半分钟，就可以起锅了。