1、冰糖: 有润肺止咳、清热去火的功效，夏天人容易上火，用冰糖煮粥泡茶都是不错的降火食品，对咳嗽、咽喉疼痛具有一定的治疗作用。
2、姜：可以治百病；镇静、催眠、抗惊厥、发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒，解药毒；适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后，急以姜汤饮之，可增进血行，驱散寒邪
3、紫苏：能防蚊虫叮咬，防止毒蛇近身、紫苏的全身都是有用价值，紫苏有解表散寒、行气和胃的功能、镇咳平喘、祛痰的功能 、 防治感冒·
4、薄荷：薄荷怿媪镏桃味辛，性凉；归肺、肝经；清香升散；具有疏风散热，清头目，利咽喉，透疹，解郁的功效切忌久煮（等煮差不多在放入薄荷叶）
5、煮法：生姜切4~7片加入紫苏加入水，在锅里煮一会儿，把姜味煮出时，同时加薄荷和冰糖煮至冰糖化后再一小会儿就好了。
6、食用：上午和中午喝是最好了，晚上少喝
