煮五香茶叶蛋有诀窍

 时间:2024-11-02 08:59:37

1、今天我准备了鸡蛋和鹌鹑蛋,一次卤两种,满足全家需求。

煮五香茶叶蛋有诀窍

2、将鸡蛋清洗干净,放入锅中加入适量清水淹没,大火烧开后小火煮8分钟后取出放入冷水中断凉,断凉后将鸡蛋壳敲裂,备用.

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3、烧开的卤水中加入所有配料搅拌溶解后,放入鸡蛋,烧开后关火,浸泡一夜入味后即可食用。

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4、烧开的卤水中加入所有配料搅拌溶解后,放入鸡蛋,烧开后关火,

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5、浸泡一夜入味后即可食用。

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