1、冷冻的熟羊肉片拿出解冻。羊肉依然是炖羊肉时煮的。
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2、蒜,姜,葱白切片,香菜切段。
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3、热锅放油,先爆姜片。
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4、放羊肉翻炒。
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5、放葱和蒜片。
![重阳节:[9]如何制作羊肉面](https://exp-picture.cdn.bcebos.com/52fae62064fb960becccced28fa355e982ae6c41.jpg)
6、放生抽和盐,可加一点水,防止干锅。
![重阳节:[9]如何制作羊肉面](https://exp-picture.cdn.bcebos.com/05e24be983aee8d7bac7285c6b781431deb66641.jpg)
7、放一点郫县豆瓣酱。翻炒几下就可出锅待用。能吃辣的可多放点。
![重阳节:[9]如何制作羊肉面](https://exp-picture.cdn.bcebos.com/e1390a31dfb6326cbe8b527c89532f6322856041.jpg)
8、面条放清水煮熟。
![重阳节:[9]如何制作羊肉面](https://exp-picture.cdn.bcebos.com/2e223d85e036e291b705f853b2723d03baea5b41.jpg)
9、捞出面条,放炒的羊肉拌料,浇一勺面条汤开吃。
![重阳节:[9]如何制作羊肉面](https://exp-picture.cdn.bcebos.com/46a92de039723d034f07f535bb486143d6d45741.jpg)
时间:2024-10-19 12:26:49
1、冷冻的熟羊肉片拿出解冻。羊肉依然是炖羊肉时煮的。
2、蒜,姜,葱白切片,香菜切段。
3、热锅放油,先爆姜片。
4、放羊肉翻炒。
5、放葱和蒜片。
6、放生抽和盐,可加一点水,防止干锅。
7、放一点郫县豆瓣酱。翻炒几下就可出锅待用。能吃辣的可多放点。
8、面条放清水煮熟。
9、捞出面条,放炒的羊肉拌料,浇一勺面条汤开吃。