1、芦笋去掉尖，留梗，焯水。
3、胡萝卜用少油煎熟，营养比焯水的更能够发挥出来。
5、两个鸡蛋打散，有的人喜欢在鸡蛋里放点盐，因为我放了很多肉松和沙拉酱，味道很足，所以没必要了。
7、不要动，慢慢煎，就可以煎成厚厚的蛋饼，吃起来的时候会比较有口感。
9、最后翻面稍微煎下。
11、鸡蛋煎好切成条，厚厚的，边缘切下来直接进了我的嘴，这就是做吃的人的好处，可以提前吃。
13、黄瓜切细条。
15、米饭也蒸好了，看起来不错，舀一口吃吃，香喷喷的米饭，我喜欢。
17、调好寿司醋，一般是盐1：糖2：醋2，根据自己喜好啦，有的喜欢甜点，有的喜欢酸点，稍微加热融化就好了。
19、米饭稍微凉点我们就可以开始卷寿司了呢。
21、一张竹帘卷。
23、铺点米饭。
25、手放在中间，把米饭稍微摁压一下。
27、舀一勺沙拉酱放上去。
29、放上肉松。
31、开始卷，不好拍照了，就自己卷吧，卷紧实点哦。
33、切一根看看。
35、装一盘，好好吃啊，我已经偷吃了,味道很美哦。
