“孜然青椒炒毛肚”家人最喜欢的毛肚做法！

1、青椒切丝，毛肚切薄长条、蒜切小块，

2、热锅凉油（微微多点油），中大火爆炒蒜蓉和辣椒，翻炒至辣椒断生

3、加入毛肚、盐、2勺孜然粉、生抽，快速翻炒均匀，至毛肚熟了

4、出锅前再撒2勺孜然和小半勺鸡精～

5、出锅啦 下饭！里面青椒也巨好吃！