跟着学大家都喜欢的黄油小餐包

 时间:2026-02-13 19:46:20

1、先放水和鸡蛋,一角放盐一角放糖,再筛入高粉,倒入酵母。

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2、启动面包机,揉二十分钟,再倒入黄油,揉第二个二十分钟,出膜即可。败眠离

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3、在温暖处发酵2倍大,然后揉匀按压排气。

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4、将面团叮畜分成九等分,搓成小团蒙上保鲜膜距五醒十分钟。

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5、将面团搓成水滴状。

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6、擀平,一头大一头小。

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7、卷成小卷。

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8、排在烤盘上继续发酵至两倍大,入烤箱,180度20分钟即可。

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1、 先放水和鸡蛋,一角放盐一角放糖,再筛入高粉,倒入酵母。

2、 启动面包机,揉二十分钟,再倒入黄油,揉第二个二十分钟,出膜即可。

3、 在温暖处发酵2倍大,然后揉匀按压排气。

4、 将面团分成九等分,搓成小团蒙上保鲜膜醒十分钟。

5、 将面团搓成水滴状。

6、 擀平,一头大一头小。

7、 卷成小卷。

8、 排在烤盘上继续发酵至两倍大,入烤箱,180度20分钟即可。

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