地摊炸臭豆腐汁怎么熬

 时间:2024-10-27 03:17:01

1、将臭豆腐筛掉水分,不滴水即可

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2、起锅放入50ml食用油,臭豆腐放入油锅煎

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3、煎至两面金黄后出锅,控干油

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4、准备1颗小葱切段,锅中热油浇在葱段上

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5、碗中加入生抽500ml,盐5g,搅拌均匀

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6、臭豆腐放入蘸酱充分裹匀,完成

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