1、Poutine没有到过加拿大,很难想象当地人对Poutine那份热穆螋湄澜爱。有人形容“Poutine是地球上最好吃的垃圾食品。这个比喻简直太恰当了。高热量的薯条、肉汁和奶酪制成的食品,却能让众多并不想长胖的人们趋之若鹜,看到poutine就会忘记节食然后大快朵颐。这个起源于上世纪50年代加拿大魁北克省乡村地区的小吃在之后的几十年迅速席卷魁北克省的大街小巷,并传遍整个加拿大。现在连麦当劳和肯德基都有Poutine卖啦,可见其受欢迎的程度。

3、Nanaimo BarsNanaimo Bars甜点起源于卑诗浔石饴侧省最西端的温哥华岛上的Nanaimo市,是加拿大的一款非烘烤的传奇美食。用全麦薄脆碎屑、椰丝、核桃、香裥玻饬岘草布丁和巧克力等制作,不过呢,北美的甜食口味都偏甜,大家懂的。华人们都管它叫“奶奶庙条”,爱吃甜点的一定要尝尝。

5、CaesarCaesar翻译过来是凯撒鸡尾酒,卡尔加里餐馆经理Walter Chell于1969年发明这道鸡尾酒后,迅速风靡全加。(Clamato-maker厂家MOTT声称每年生产出售3.5亿多瓶凯撒鸡尾酒)该酒用番茄蛤汁、伏特加、伍斯特酱和盐混合而成。
