糯米肠的做法

1、冬菇浸透

2、糯米泡透就行了，沥干水份待用。

3、所有材料切碎，炒香待用。

4、所有材料放进煮熟的米饭，拌均匀。【米饭不用煮也行的，但灌好慢火蒸25分钟】

5、米饭拌好灌进肠衣里面去，不要撑破肠衣！温柔点灌进去

6、灌好用绳子弄好

7、因为材料都是熟的，放烤箱里 或者放不太热的水里，让肠衣定一下型了好了。然后放冰箱保存，吃的时候，蒸热或者煎一下就能开食了。