小葱肉松发糕怎么做

 时间:2026-04-24 18:40:31

1、酵母粉溶于温水后将低筋面粉称重准备好,倒入低筋面粉

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2、打入鸡蛋

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3、放入糖和盐

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4、将面团搅拌均匀(发糕面团水分含量高,比较黏)

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5、待面团涨至约2倍大时,说明初次发酵完毕

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6、倒入抹油油的模具当中

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7、待面团涨至1.5倍大小时,放入蒸锅,大火蒸30分钟即可

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8、最后吃一口,超级松软哒

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