韭菜莲藕牛肉饺子

1、牛肉末中加入蚝油、老抽、生抽、淀粉拌匀

2、再分次加入少许清水，每次加入清水拌匀，拌至牛肉能成软坨即可

3、莲藕去皮切碎，韭菜摘洗干净后切碎

4、加入牛肉末中

5、再加入剩下的所有调料，拌匀

6、取饺子皮，放入拌好的牛肉馅

7、包成饺子

8、放入开水锅中煮熟

9、捞出装盘，淋入自己喜欢的香醋

10、上桌即可食用

11、成品图