粉蒸肉的做法

1、五花肉，排骨洗干净

2、锅里放一点油，煎一下豆瓣酱，放入花椒粒。 关火等锅冷却，放入肉搅拌，放一点点酱油，再放一个鸡蛋搅拌

3、芋头放一点酱油拌一下

4、放粉拌肉

5、放粉拌芋头

6、蒸锅准备好，蒸格可以放两片青菜叶子，铺上芋头

7、开始蒸50分钟

8、起锅撒葱花

9、成品