元宵节汤圆的做法

1、芝麻过筛，取适量的芝麻小火翻炒

3、晾凉的芝麻搅拌机搅碎加入细白糖和猪油或者黄油拌均匀。放入冰箱冷藏

5、生花生米加精盐小火慢炒，炒至变色就可以盛出晾凉扒皮备用

7、这是冷藏三小时拿出来团小球的图片，冷藏过后团出来的馅不容易散开，好包。

9、这是做好的汤圆 馅大腻戴怯猡包了就大。 包法：揪剂子擀一下皮或者用手捏出一个圆形放入馅，弧口向上转捏就可以了，喜欢什么包法就用什么包法，只要不漏馅就可以，包好的汤圆滚一下糯米粉防止疳姊涿瞽破皮。汤圆卖相不怎么好，不过一会看煮熟的成品效果就知道好不好吃了