西红柿鸡蛋卤子

 时间：2024-10-12 11:31:27

1、鸡蛋破壳后搅拌均匀，锅内烧热后倒入鸡蛋液煎制成型后，待用，西红柿洗净后切成小丁待用

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2、另起一锅，倒入西红柿丁翻炒变软后，倒入煎好的鸡蛋块，然后添加清水炖煮

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3、添加调味品盐和十三香搅拌均匀

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4、炖至汤汁收干即可

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5、出锅装盘即可佐餐拌面

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