电饭煲芝士焗饭怎么做

1、准备芝士50克，火腿100克，肉丁100克，胡椒粉10克，青椒100克，胡萝卜100克，大米400克，生抽20ml，料酒20ml，盐5克，胡椒粉10克。

2、把胡萝卜、青椒、火腿切丁，在瘦肉里加入料酒、盐、酱油和胡椒粉拌匀，腌十分钟。把米放入电饭煲里煮，在锅里放油烧热，放入花椒爆香。

3、放入肉翻炒至变色，放入胡萝卜、火腿和青椒炒熟，装盘备用。饭煮熟后，打开盖子，倒入炒好的菜丁拌匀，上面铺上芝士，盖好盖子焗十分钟即可。

4、总结如下。