1、吃甘蔗时通常用刀削去外皮，然后咀嚼着甘蔗的汁液食用，其实把甘蔗放入榨汁机榨汁食用也非常好。
2、甘蔗汁可以直接饮用，也可用甘蔗汁熬米饭食用，风味甘蔗米饭十分好吃，别有风味。
3、甘蔗补血补气，解酒缓解头痛，滋补润燥，铁含量高，还有多种微量元素，效果都很好。
4、甘蔗的纤维含量非常高，在反复咀嚼食用时可以清除牙齿菌斑，清洁牙齿，同时达到除口臭的作用。
5、吃甘蔗的好处还有清肺热，润燥，对咳嗽痰黄有缓解作用，可喝甘蔗汁，也可把甘蔗放火上烤熟食用均可。
6、吃甘蔗的好处还有对脾胃特别好，缓解胃炎，呕吐，还有缓解便秘的好处。
