奶酥曲奇饼干的简便做法

1、把20克糖粉，分3次加入软化的奶油中拌匀，第一次搅拌均匀后再加糖粉，然后再继续搅拌，均衡后再次加糖。

2、把香草精加入再用木质锅铲拌匀，搅拌至糊状。搅拌时可以用切拌的手法。

3、将面粉及玉米粉分别过筛筛入到上面的混合物中，接着继续以切拌的方式拌匀。

4、将搅拌好的絮状物全部装入有挤花嘴的裱花袋中，在烤盘上垫上一张干净的纸，挤出面团。挤的时候最后要收住劲。

5、用160度至180度的家用烤箱，烤约15到20分钟就可以啦。注意中途不要打开烤箱看。