美味的摊白萝卜丝

1、准备好白萝卜，葱叶，也可以放整颗小葱。

2、白萝卜擦成丝，葱剁碎

3、准备一个大一点的盆，白萝卜丝和葱放在一起，放一勺面粉，我用的是盛饭勺。放一个鸡蛋，加强营养，放上点五香粉，食盐我放了一小勺，根据个人口味添加。搅拌均匀即可。不用加水。

4、加热饼铛，放适量油，油热后放入拌好的白萝卜丝，摊匀，尽量摊薄点。盖上锅盖。一两分钟，看底面有黄色的咯着，脆喽，就翻面。把另一面也煲脆喽。就熟了。成熟后，萝卜味小了。很好吃。