石锅鱼怎么做好吃?(精品)

1、1.鲜鱼骨汤用于干鱼。

2、2.石锅鱼的主要成分是鲈鱼，这是非常特别的。例如，鲢鱼和其他鱼类不能作为主要成分。

3、3.边吃边吃鱼片。客人可以在吃完鲈鱼后加入配菜，或在吃鲈鱼时加入黄等配菜。

4、4.鲈鱼片非常鲜嫩，用筷子夹入嘴边，只要筷子轻轻一抖，鱼肉脱离鱼刺滑入嘴里，浓郁的香辣交织着鱼肉的细腻。

5、5.这道汤跟四川其他菜的煮鱼汤很不一样。吃了鲈鱼后，汤仍然保持新鲜的味道。

6、6.品尝特点：汤料配方：1克鲜汤、10克洋葱粉、15克腌红椒、盐、味精、鸡精。