如何做好米粿

1、在糯米粉中加入温水，揉成表面光滑、硬度适中的面团。

2、把面团揉成长条，拉成小剂型。

3、将小剂量揉成一个圆圈，然后用拇指按成凹形。

4、在锅里加水烧开。把稻草放进去煮，直到它浮起来。1到2分钟后取出。

5、将米粿和汤汁盛到碗中，再加入少量红糖即可。

6、趁热开吃吧～暖暖的，味道好极了！