凉拌胡萝卜的做法

1、胡萝卜洗净削掉皮。

3、锅里水开后，倒入胡萝卜丝，煮三分钟左右，胡萝卜丝变软。

5、加入生抽。

7、加入蒜块和干辣椒。

9、这时候把热油浇到蒜和干辣椒上面，拌匀即可。