自制蜜豆的做法

1、提前一晚浸泡红豆，浸泡时间建议在10小时以上。

2、放入清水中煮8-10分钟。

3、煮好的红豆冲凉水，一定要有这一步否则之后煮的红豆会开花。

4、继续煮8-10分钟。

5、捞出红豆冲凉后用手碾一下就碎的情况下关火。

6、趁热捞出根据自己的口味放糖后拌匀。

7、待凉凉后放后冰箱保存。