如何制作黄瓜鸡蛋饼？

1、首先准备好黄瓜，把黄瓜给切成黄瓜丝，再加入一个鸡蛋，面粉小半碗，清水适量，一小勺的盐。

2、然后锅里倒入适量的油，把搅拌好的面给放入锅里面。

3、再摊成一个个小饼。

4、再把摊成饼的上面给放着鸡蛋。

5、再煎到一面金黄，翻过来再煎一面。

6、最后煎到两面金黄，色泽诱人即可。