松软香酥的蓝莓麦芬怎么做

 时间:2024-11-11 08:35:55

1、白砂糖、杏仁粉、中筋面粉、无盐黄油,揉成沙粒状,冷藏待用。

松软香酥的蓝莓麦芬怎么做

2、中筋面粉、泡打粉过筛,加入白砂糖、盐搅匀。

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3、取柠檬丝,加入混合物,搅匀。

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4、混合湿料,倒入鸡蛋液、淡奶油、黄油液体搅拌均匀。

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5、混合干料和湿料搅拌均匀。

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6、加入蓝莓,搅拌至面糊状。

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7、面糊放入模具中,表面放上做好的酥粒。

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8、放上蓝莓,烤箱预热至180度,烤23分钟。

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9、取出后,晾凉装盘即可。

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