土豆传奇酸辣土豆丝的做法分享

1、土豆切丝，这是个技术活哈，可不要切成土豆条啦，那样就只能炸薯条了

2、用冷水，加盐和白醋浸泡5到10分钟

3、起锅，炒土豆丝

4、炒土豆丝的时候火要大，动作要快

5、放入适量的盐醋，根据自己的口味加入即可

6、炒好后弄出放盘中就可以 了