怎样用白醋减肥（第一道：酸汤泡莲藕羊栖菜）

1、准备材料：

莲藕6厘米、羊栖菜10克、上汤80毫升、盐1/4茶匙、萝卜苗适量、梅干1个、甜料酒半茶匙、醋1勺。

2、将莲藕去皮，切成薄片后放入水中浸泡。

3、羊栖菜用水浸泡，切段，萝卜苗充分洗净，梅干去壳，将果肉切丝。

4、在煮沸的水中加点醋，然后将藕片放到水中煮，然后捞起隔掉水分，放入碗中。

5、在锅中倒入上汤，稍微煮一下萝卜苗后捞起，在上汤中加入甜料酒、醋和盐，将羊栖菜倒入煮热后捞起。