鱼腥草炖鸡汤

1、鱼腥草清洗干净备用。

2、准备两颗蜜枣，把姜洗净拍散。

3、半只鸡处理干净，去除鸡脖子上的皮和脂肪，切去鸡屁股弃用

4、把鸡放入砂锅中。

5、加入生姜。

6、蜜枣加入锅中。

7、加入适量清水。

8、盖好煲1.5小时。

9、把鱼腥草加入锅中，接着再煲半小时。

10、最后酌情加盐即可。