家常拌面的做法

1、先调拌面酱汁，碗里加入蒜末、小米辣和白芝麻，淋上1勺热油，再加入2勺生抽+1勺蚝油+2勺香醋+1勺红油辣酱+少许盐+少许香油调匀备用

2、面条沸水下锅煮熟，捞出过一遍凉水，沥干水放入酱汁碗里，撒上香菜碎、葱花、花生米，加入1勺糟辣酱，用筷子迅速拌匀即可。