1个芒果,1瓶酸奶,几块饼干,就能做成这样

 时间:2026-02-15 23:04:39

1、将饼干碾压成末。

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2、黄油隔水融化后与饼干拌匀。

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3、.再倒入模具铺平,压实,做好后放入冰箱冷藏。

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4、.将芒果对半切开,取出果肉。

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5、.把400克芒果碎和酸奶打成芒果泥。

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6、把35克糖加入到淡奶油,中高速打发。

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7、将15克吉利丁片放入锅中搅拌至融合。.然后加入打发好的奶油左右拌匀。从冰箱取出冷藏好的饼干模具,然后一层奶油,一层芒果碎,一层奶油,抖动下磨具震出气泡,放入冰箱冷藏半小时左右至凝固不流动,

取出倒入一层如镜面般的芒果泥,震动模具震匀,放入冰箱冷藏4小时即以上。

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