怎么做美味的番茄烧土豆

1、番茄切滚刀块土豆切滚刀块，不要太大了不容易熟

2、锅里放油烧热，把土豆放进去煎或者炸都可以，直到土豆上色了熟了捞出来沥干油份

3、锅里留点底油把蒜末和西红柿放进去翻炒加入适量的盐调味

4、把土豆倒进去翻炒倒入黄豆酱油上色

5、倒入温水60克盖上盖子煮半分钟左右

6、倒入一点点耗油来点儿鸡精翻炒几下出锅装盘