酸甜胭脂红萝卜

1、萝卜去皮收拾干净对半劈开，可以直接擦/切成自己喜欢的丝丝

2、加点糖盐努力拌匀，搁旁边腌软腌出水

3、或者擦/切成自己喜欢的片片，加糖盐揉匀搁旁边腌着先

4、瞅着腌差不多了粗略攥水滤掉红汁，根据萝卜量和个人喜好往里加糖加白醋

5、努力抓匀揪片尝尝，看情况补料没问题了装盒封好扔冷藏/北窗台，应该能吃挺久吧？

6、丝们更方便些，压实滤下汁儿加料拌一拌就好了，都不用上手的

7、卷进饼里很提味儿，跟肉应该也挺配(回头再试吧这两天不太想吃肉)