烤生蚝的家常做法

1、生蚝用刀背稍稍砸开点小口，用刀撬开，割开瑶柱的部分，留一半边，小心割手哦

2、剩余的半边生蚝带壳洗净

3、沥干水分放入烤盘

4、大蒜切成碎末

5、拌入辣椒酱

6、每一个生蚝都放上适量的蒜，喜欢蒜的就多放点，放入烤箱中层190度烤制20分钟即可

7、烤出来后会有些汁那也是很美味的哦，淋上些亚麻籽油吃起来更美味，