腊肉娃娃菜的制作方法

1、娃娃菜洗净，去掉头

2、娃娃菜切好备用

3、娃娃菜用开水焯熟，捞出备用

4、香菇洗

5、香菇用开水焯熟，捞出

6、腊肉切成片，葱、姜、蒜都切成片，八角备好

7、锅里放入油，放入腊肉炒熟

8、放入香菇、葱、姜、干辣椒、八角翻炒均匀

9、放入盐、生抽、娃娃菜炒熟

10、成品