香脆鸡翅怎么做？

1、鸡翅洗净划开

2、淀粉，葱，姜，蚝油，料酒，鲜酱油，新奥尔良粉，牛奶

3、给它按摩

4、腌两小时（我提前一晚做的）

5、先粉，再蛋液，最后薯片碎（碗大一点好裹）

6、用烤盘吧，烤架洗死我了

7、薯片碎不够，我后来弄了点饼干碎