脆皮鱿鱼圈的做法

1、准备好所需要的材料，鱿鱼圈是买的速冻的

2、把鱿鱼圈解冻去去皮，洗干沥水，放盐、胡椒粉、料酒和烤肉酱拌均匀，然后腌制30分钟

3、准备好一份生粉、鸡蛋液和面包糠

4、把腌好的鱿鱼圈依次裹上一层生粉，再沾上鸡蛋液，最后放进面包糠中裹均

5、依次做好所有的鱿鱼圈

6、锅中倒适合油烧6成热，放鱿鱼圈进去开炸

7、炸的过程油温会慢慢升高，鱿鱼圈炸至金黄即可