泡椒杏鲍菇炒肉丝的做法

1、炒锅烧热，加入菜籽油，油温烧热后，放入少许盐。

2、放入切好的泡椒段和泡姜片爆香。

3、加入水煮肉切成的肉丝，大火翻炒。

4、倒入切成细丝的杏鲍菇。

5、大火翻炒至杏鲍菇熟透后，起锅装盘。

6、好吃美味适合养生的泡椒杏鲍菇炒肉丝就做好了。