懒人菜谱——虾仁白菜汤

1、将白菜洗净沥干水分；将虾洗净放入适量盐和料酒腌10分钟；将鸡蛋打散。

2、油锅足够热的时候放入虾，爆炒几分钟后，放入碗里待用。

3、煎鸡蛋，可以将鸡蛋煎至金黄色更加美味。【狂野不羁的鸡蛋】

4、倒入开水并放入白菜，煮沸5分钟，让鸡蛋和白菜的鲜味散发出来。

5、放入准备好的虾仁，继续煮沸5分钟，再放入适量的盐。一锅鲜美的虾仁白菜汤就煮好了。