就该这样做芝麻酱

1、上图：黑芝麻糊。左下：炒黑芝麻。右下角：生黑芝麻。

2、生黑芝麻很脏。先洗。

3、黑芝麻洗净沥干，不加油，放入锅内。任何锅都可以，一般锅，不粘锅，可以。

4、中小型火灾。不断炒。不要烧得太多。如果你烧了它会很苦的。火不应该太小。它需要炸很长时间。水蒸气干燥后，黑芝麻会发出轻微的噼啪声，不断地搅动。

5、把凉黑芝麻倒进破壁机里。

6、这里是500克的黑芝麻的量。

7、出油后，搅拌就很顺滑了。

8、500克的黑芝麻，最后也就得这么点黑芝麻酱。

9、自制的纯黑芝麻酱就做好啦。