诱惑味蕾的戚风蛋糕

1、资料收集

2、先将沙拉油和牛奶打搅到油水融合，加入蛋黄和砂糖，继续搅打。筛入2/3的低筋面粉，搅拌到无颗粒状后筛入剩下的1/3低筋面粉。搅拌均匀至无颗粒的状态。(烤箱140°预热25分钟)

3、第二次

4、第三次

5、将蛋糕糊倒入模具内从上往下轻摔数下，可以震去大气泡。

6、烤好的蛋糕(?????)っ

7、将蛋糕倒扣在烤网上，底部需有空隙让水分散发。

8、放凉一晚后方可食用(?>ω